Le Projet
Installée dans les locaux chargés d’histoire de l’ancienne Salle des Ventes Place de la Poterie, notre rôtisserie ambitionne de devenir votre adresse incontournable pour des repas savoureux et des moments de partage réussis.
Un projet en pleine évolution : suivez notre avancement !
Sur cette page, nous vous invitons à plonger au cœur de notre projet. Nous partagerons régulièrement avec vous l’avancement des travaux de transformation de cet espace emblématique. Vous pourrez ainsi découvrir en avant-première l’atmosphère chaleureuse et gourmande que nous sommes en train de créer pour vous accueillir.
Trois espaces, trois ambiances pour satisfaire toutes vos envies :
Espace Rôtisserie : le cœur de notre savoir-faire Laissez-vous emporter par les délicieuses odeurs de volailles dorées à la perfection, de viandes tendres et juteuses, et de légumes rôtis à point. Notre espace rôtisserie sera le garant d’une cuisine authentique et généreuse, idéale pour vos repas en famille, entre amis, ou simplement pour vous faire plaisir.
Espace Snacking au Rez-de-Chaussée : Pour une Pause Gourmande et Rapide Que vous soyez pressé(e) ou que vous ayez une petite faim, notre espace snacking au rez-de-chaussée vous proposera une sélection de plats et d’encas savoureux, préparés avec les mêmes produits de qualité que notre rôtisserie. Pensez à des sandwichs gourmands, des salades fraîcheur, des quiches et tartes maison, et bien d’autres surprises à déguster sur place ou à emporter.
Espace Lounge pour Vos Soirées de Dégustation : Détente et Plaisir des Papilles Pour vos soirées plus conviviales, notre espace lounge vous offrira un cadre chaleureux et confortable. Imaginez-vous déguster nos produits de rôtisserie accompagnés de planches de charcuteries et de fromages locaux, le tout agrémenté d’une sélection de vins et de boissons. Un lieu idéal pour se détendre après une longue journée ou pour partager un moment gourmand entre amis ou en couple.
Restez Connectés pour Ne Rien Manquer !
Nous sommes impatients de vous ouvrir nos portes en juin 2025 et de vous faire découvrir notre univers gourmand. Suivez nos actualités sur cette page pour être informé(e) de l’avancement des travaux, des premières images de notre aménagement, et de la date précise de notre ouverture.
À très bientôt à la Rôtisserie de la Poterie !