04 22 91 93 13
Vincent découpe un poulet rôti au comptoir, une cliente lui fait face

Bien plus qu'une rôtisserie, un lieu de vie.

Depuis juin 2025

Notre histoire

Une rôtisserie née d'un projet mûri de longue date.


Des produits de qualité, des rencontres vraies et l'envie de créer un lieu où l'on se sent simplement bien.

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Les fondateurs

Marie-Gabrielle & Vincent Jouhet

Deux parcours, une même envie : créer un lieu sincère, généreux et chaleureux.

La Rôtisserie de la Poterie est le fruit de notre complicité, de nos expériences complémentaires et d'un attachement profond à notre territoire. Ici, nous partageons bien plus que des plats : une certaine idée de la vie, faite de rencontres, de goût et de convivialité.

Des gens, des saveurs, une belle histoire.

  • Marie-Gabrielle de profil, en tablier noir, derrière le comptoir de la rôtisserie

    Artisanat & créativité

    Marie-Gabrielle

    Issue d'un parcours dans les arts et l'artisanat, avec une expérience dans la bijouterie et le stylisme, Marie-Gabrielle apporte à la rôtisserie son sens du détail, de l'esthétique et de l'accueil. Toujours à l'écoute, elle veille à ce que chaque visite soit une expérience sincère et chaleureuse. Entre créativité et esprit d'entreprendre, elle insuffle à ce lieu une âme unique.

    « Créer des lieux où les gens se sentent bien. »

  • Vincent en tablier Rôtisserie de la Poterie, concentré derrière le comptoir

    Commerce & territoire

    Vincent

    Fort d'un parcours dans le commerce et la gestion, et d'une expérience dans le service au public, Vincent a toujours eu à cœur de créer du lien. Profondément attaché à Montluçon et à Quinssaines, il connaît la valeur des gens d'ici. Avec la rôtisserie, il réalise un projet de longue date : proposer une cuisine généreuse et accessible, dans un lieu vivant, au service du territoire.

    « Ici, on cuisine pour de vrai, pour les gens d'ici. »

La façade de la rôtisserie un jour de marché, terrasse pleine sous les parasols

Au quotidien

“Un lieu vivant, gourmand et profondément humain.”

Chaque jour, nous avons la chance de rencontrer des femmes et des hommes formidables, de partager des moments simples et sincères, autour d'une cuisine de qualité. C'est cette relation avec nos clients qui donne tout son sens à notre métier.

Merci à vous

Tablier noir Rôtisserie de la Poterie posé sur une planche en bois

Nos valeurs

Ce qui nous guide au quotidien.

  • Convivialité

    Des échanges vrais et un accueil toujours chaleureux.

  • Authenticité

    Des produits de qualité, une cuisine sincère et sans artifice.

  • Passion

    Le goût du bon, l'envie de bien faire et de faire plaisir.

Enseigne rouge Rôtisserie de la Poterie encadrée de bois, sur un bardage noir

Toujours plus de gourmandise ensemble !

Infos pratiques

Horaires et adresse à Montluçon

  • 4 place de la Poterie
    03100 Montluçon
  • 04 22 91 93 13
    • Du mercredi au samediMidi : 9h00 – 14h30Soir : 18h00 – 22h30
    • DimancheMidi : 9h30 – 14h00
  • Terrasse ombragée
  • Parking à 10 m, gratuit le week-end
Plan illustré du centre de Montluçon situant la Rôtisserie de la Poterie, près du Jardin Wilson

À très vite à la Poterie !