
Bien plus qu'une rôtisserie, un lieu de vie.
Depuis juin 2025
Notre histoire
Une rôtisserie née d'un projet mûri de longue date.
Des produits de qualité, des rencontres vraies et l'envie de créer un lieu où l'on se sent simplement bien.
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Les fondateurs
Marie-Gabrielle & Vincent Jouhet
Deux parcours, une même envie : créer un lieu sincère, généreux et chaleureux.
La Rôtisserie de la Poterie est le fruit de notre complicité, de nos expériences complémentaires et d'un attachement profond à notre territoire. Ici, nous partageons bien plus que des plats : une certaine idée de la vie, faite de rencontres, de goût et de convivialité.
Des gens, des saveurs, une belle histoire.

Artisanat & créativité
Marie-Gabrielle
Issue d'un parcours dans les arts et l'artisanat, avec une expérience dans la bijouterie et le stylisme, Marie-Gabrielle apporte à la rôtisserie son sens du détail, de l'esthétique et de l'accueil. Toujours à l'écoute, elle veille à ce que chaque visite soit une expérience sincère et chaleureuse. Entre créativité et esprit d'entreprendre, elle insuffle à ce lieu une âme unique.
« Créer des lieux où les gens se sentent bien. »

Commerce & territoire
Vincent
Fort d'un parcours dans le commerce et la gestion, et d'une expérience dans le service au public, Vincent a toujours eu à cœur de créer du lien. Profondément attaché à Montluçon et à Quinssaines, il connaît la valeur des gens d'ici. Avec la rôtisserie, il réalise un projet de longue date : proposer une cuisine généreuse et accessible, dans un lieu vivant, au service du territoire.
« Ici, on cuisine pour de vrai, pour les gens d'ici. »

Au quotidien
“Un lieu vivant, gourmand et profondément humain.”
Chaque jour, nous avons la chance de rencontrer des femmes et des hommes formidables, de partager des moments simples et sincères, autour d'une cuisine de qualité. C'est cette relation avec nos clients qui donne tout son sens à notre métier.
Merci à vous

Nos valeurs
Ce qui nous guide au quotidien.
Convivialité
Des échanges vrais et un accueil toujours chaleureux.
Authenticité
Des produits de qualité, une cuisine sincère et sans artifice.
Passion
Le goût du bon, l'envie de bien faire et de faire plaisir.

Toujours plus de gourmandise ensemble !


